В Северной Осетии готовятся к производству элитного французского сыра
Новое предприятие, расположенное в Алагирском районе Северной Осетии, осуществляет подготовительный цикл для выпуска французского элитного сыра "Компте". Производить такую продукцию можно лишь на основе молока, имеющего ценные сыропригодные свойства.