В Азове (Ростовская область) к концу года начнется строительство макаронной фабрики
По своему климату Ростовская область является зоной выращивания твердой пшеницы, производство которой, однако, почти прекращено из-за капризности ее сортов. Но появление макаронных производств - это серьезная заявка для возвращения твердой пшеницы на донские поля.