Впечатления о еде в Абхазии

НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН И РАСПРОСТРАНЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ООО "МЕМО", ЛИБО КАСАЕТСЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА ООО "МЕМО".

Продолжаю тему отдыха в Абхазии. Что меня сильно расстроило - найти вкусную еду удалось где-то на четвёртый день отдыха. Честно говоря, об этом меня предупреждали двое  знакомых, которые отдыхали в этом году в Пицунде и Новом Афоне. 

А вот переписка с тур-агенткой, которая справилась как мне гостиница:

В гостинице, где живу, есть питание, у которого отличные отзывы на Букинге. На деле это оказалось едой в стиле детского сада, есть невозможно - супы из ничего, манная каша и разваренные макароны. Такое я и в садике не ела и начинать не собиралась. Рядом растут фрукты и овощи, продаются специи, а в пресном меню гостиницы нет ни фруктов, ни овощей. Купила банку абхазской аджики - с ней возможно съесть всё. 

Гостиница:

Кафе не районе тоже оказались невкусными, порции не кавказскими, обслуживание хмурым, а чек завышенным. 

Кстати, встретила в одном меню «осетинский хачапур», смешно было.

Первый вкусный приём пищи в Абхазии - шашлык, который купили у пожилой пары. Они поставили мангал прям у своего дома и продавали  прохожим шашлыки. Очень вкусно и цена нормальная. 

С общепитом  повезло только в Сухуме. Тут выбор большой - много аутентичных кафе и модных заведений.

 Кафе на набережной: 

Пацха в Сухуме:

Открытие для меня - абхазское блюдо из жареного копченого мяса. 

Пока я пребывала в своих плотских  страданиях по вкусной еде и кофе, в голове рождались бизнес-планы - сколько же здесь упущенной выгоды! На одной улице, где моя гостиница и ещё несколько таких же однотипных, живет сотня туристов, на которых при желании можно было заработать. Но этого почему-то никто не делает.  Есть несколько домов, у которых по вечерам разворачивается  скромная торговля своим урожаем  - фрукты, специи, мёд, мандариновый сок. 
Кстати, дочитываю Ханипаева, скоро будет пост. 

Возможно, это неэтичное сравнение, но от него никуда не денешься - в том же Батуми такая же кухня практически, те же хачапури с шашлыками, тот же культ кофе, но на каждом шагу они доступны в лучшем качестве и по доступной цене.  Что мешает абхазскому побережью стать гастрономической Меккой для туристов, не знаю. Может, просто это никому не нужно. 

Почему, не смотря на эти минусы, я всё равно предпочту Абхазию Краснодарскому краю расскажу в следующем посте.